炊飯器を賢く使って、手の込んだ料理も失敗なしで簡単に作ろう。
皆さん、炊飯器で料理ってしますか?私も白米以外で炊いたのは、炊き込みご飯・バターライス・ターメリックライス・ガトーショコラくらいですが、なんと炊飯器でローストビーフやパエリアを失敗なしで作れるんです!下ごしらえが済んだら、炊飯器のスイッチを入れて待つだけであっという間に手が込んでそうに見える料理が出来上がります。低温料理は炊飯器の『保温』ボタンで対応すれば失敗なしで作ることができます。
ローストビーフ
https://twitter.com/erika6810/status/646188560698085376
日経土曜版の特集を参考に、炊飯器の保温機能を使って仕上げたローストビーフ。美味しくできた! (^o^)=b pic.twitter.com/VMlJOvgoBe
— etya (@etya1966) September 13, 2015
炊飯器でローストビーフ、チャレンジしている方結構多いみたいです。普通にレストランで出てきそうなクオリティー!!
私から簡単に説明させていただきますと、お肉の味付けをして、フライパンで表面だけ焼いて、ジップロックに真空状態にして入れて、炊飯器の『保温』で30分待てば完成です♡
ちゃんとした作り方が知りたい方はこちらをチェック↓
>> 結局、炊飯器が一番でした★ローストビーフ by natsujuly [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品 <<
パエリア
肉じゃがが食べたいと言われたので
パエリアを作りました
炊飯器でカンタン!ココナッツオイルを使いました pic.twitter.com/63yQZmrJMu
— ひよこ豆 (@piobeans) June 13, 2015
今年のパエリアは手抜きパエリア。
炊飯器でカンタン(・ω・) pic.twitter.com/N9ZVEEdiJG— εïзイチゴεïз🦋 (@anegonoichigo) December 24, 2014
盛り付け次第でめっちゃ美味しそうに作れる簡単炊飯器パエリアです。貝や海老の野菜の下ごしらえをしてフライパンで炒め、お米が炊き上がったら、炒めた具材を盛り付けて完成です♪
>> 炊飯器で簡単コクウマ♬塩レモンのパエリア by ❤ももら❤ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品 <<
海南鶏飯(カオマンガイ)
今日の晩ごはんは炊飯器でカオマンガイ!!
タイ料理万歳 おいしかったなぁ
余ったパクチーどうしよう pic.twitter.com/7oT7xZOvFo— 夏鈴 karin (@karin_jabara) September 24, 2015
ご飯と鶏肉を一緒に炊いて、炊飯器だけで出来るカオマンガイです〜♡パクチー山盛りでしあわせしあわせ♡ #でこめし pic.twitter.com/CnUDo3HvQN
— かえでこ (@kaedeko) September 8, 2015
カオマンガイってなんですかという方、こちらはマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域の名物で、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けた料理です。私も以前渋谷にあるカオマンガイ専門店『ガイトーン』でカオマンガイを頂きましたが、鶏の旨味がすごく美味しくて衝撃的でした。そのカオマンガイが炊飯器で作れるなんて。
>> 炊飯器で超簡単~!♡カオマンガイ by とまとママ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品 <<
ミートローフ
久しぶりに
今日の夕食:簡単炊飯器で作るでっかいハンバーグ pic.twitter.com/m6Xp8nMEoU— TAKUMiX (@_TAKUMiX_) September 9, 2015
我慢出来なくてやってしまった…❤
炊飯器ハンバーグ❤❤
げろうまでした❤ pic.twitter.com/WhoRZLM5Ix— マ ヤ (@mayooon28) June 9, 2015
https://twitter.com/mayugeees/status/638282057613905920
炊飯器ハンバーグとも言われており、ミートローフにも見えるこの肉の塊…。みんなで作ったら盛り上がりそうです♡
>> ●炊飯器で超簡単☆基本の巨大ハンバーグ● by なめっこ星人 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品 <<
サムゲタン
ホントだ!
適当に炊飯器に入れてスイッチ入れたらそれらしくなったん、サムゲタン! pic.twitter.com/rXhGxCLItX— おら、うーたん。 (@ORAxUUUUUUUTAN) October 1, 2015
炊飯器でめちゃくちゃ簡単にサムゲタン(風スープ)できた(*⁰▿⁰*)めちゃくちゃおいしい!!!! pic.twitter.com/ckWaihiHny
— くろう (@kokumiuno) September 8, 2015
これからの寒い季節にぴったりなサムゲタンも炊飯器で簡単に作れちゃいます!鶏肉もほろほろに仕上がるみたいです♡
>> 炊飯器で参鶏湯 by mio42 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが217万品 <<
炊飯器を侮るなかれ!炊飯器を有効活用しよう♡
いかがでしたか?ローストビーフやパエリアが作れたらいいなぁ~なんて思いつつめんどくさそうと敬遠していましたが、これなら作れそうですよね。ローストビーフ・パエリア・ミートローフはパーティーにもおすすめです。海南鶏飯やサムゲタンは鶏肉を使うので、お財布にも優しいですし、節約したい時に役立ちそう♪皆さんも炊飯器で美味しい料理作ってみてはいかがでしょうか?