セレブも愛飲しているコンブチャって？？コンブチャで夏に向けて体内からキレイにデトックス♡

2015-07-12 2015-10-29

編集部

海外では『コンブチャ』が大ブーム!?

今アメリカやハワイで『コンブチャ』が大人気なのを知っていましたか？？
あのミランダ・カーやオーランド・ブルームなど、数々のセレブが愛飲しているそうなんです！ですが、昆布茶が海外で飲まれているなんてすごいな～と思っていたら大間違い(笑)実はこんぶちゃ違いなんです♡

じゃあ『コンブチャ』ってなんなの？？

コンブチャは発酵飲料です。元々はモンゴルが原産で、ロシアのシベリア地域では伝統的に飲まれているものです。日本では「紅茶キノコ」と呼ばれており、紅茶や緑茶の中にゲル状の菌を入れ、しばらく発酵させて作る見た目がきのこのような形であることから「紅茶キノコ」と呼ばれるようになったそうです！

出典：http://happy-3diet.jp/

菌を飲むという響きに抵抗がある方もいるかもしれませんが、キムチやヨーグルト、納豆などの発酵食品と同じもので、海外では発酵食品が健康に良いことから、積極的に『菌活』が行われているそうですよ♡

コンブチャが人気なわけ♡

発酵食品が健康に良いということは先程すこ－－し触れましたが、コンブチャが人気の秘密はただ健康に良いだけじゃないんですよ♪

コンブチャの6つの効能

酵母
乳酸菌
ポリフェノール
ミネラル
ビタミン
アミノ酸

さすが発酵飲料なだけありますね。体にいいと言われている成分だらけです！
これらの成分を取ることによって、『消化器のデトックス効果』、『新陳代謝の活性化により髪や肌、爪も健康的に！』や『抗酸化作用も期待できる！』という効果があると言われています。発酵食品なので、生きたままいい菌が体内に入ることにより、これらの効果が期待できます。デトックス効果があるのに健康的にもなれるということは、体内からキレイにダイエットができるということにも繋がるわけで、これは注目しちゃいますよね♪

気になるお味は…

ここで気になるのはやっぱり『味』。いくら身体にいいと言われても、やっぱり続けるためには美味しさも大切！

ハワイにはコンブチャの専門店もあるそうで、

出典：http://happy-collage.com/
こんな感じで出てくるそうです。一見普通のドリンクですね！味に酸味があることから『リンゴ酢』に例えられることが多く、海外では炭酸で割るのが特に人気なようですよ！『シードル』みたいだと言われるみたいです。